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[insight] 내 맘대로 고른 전 맛집 best 4 덕후의 취향 (29) 전 사람과 사람 사이처럼, 음식에도 궁합이 있다. 특히 술과 안주는 ‘페어링(Pairing)’이라는 표현을 쓸 ... 2020년 10월호 / 최선희 객원기자

[Human] 무료 시음 가능한 우리 술 전시 공간 전통주갤러리 서울 강남역 인근에 있는 전통주갤러리는 우리 술의 맛과 멋을 알리기 위해 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공... 2020년 10월호 / 최선희 객원기자

[Human] 혼술, 홈술 시대에 딱! 전통주도 정기 구독 이재욱 술담화 대표 술담화 창업자인 이재욱(27) 대표는 독특한 이력을 지니고 있다. 주재원으로 일한 아버지를 따라 어려서부터 ... 2020년 10월호 / 최선희 객원기자

[Human] 수중 스포츠의 디지털화, 전 세계 스쿠버다이버를 사로잡다 김정일 아티슨앤오션 대표 수심 수십 미터 아래 바닷속 탐험은 매력적이지만 그만큼 위험도 따른다. 다이버들이 잠수 시 다이빙 컴퓨터를 ... 2020년 09월호 / 최선희 객원기자

[Human] 전 세계에 한복 열풍 일으킨 블랙핑크 뮤직비디오 ‘그 옷’ 단하 단하주단 대표 블랙핑크는 지난 6월 26일 미국 NBC TV 〈지미 팰런 쇼〉를 통해 신곡 ‘How You Like Tha... 2020년 09월호 / 최선희 객원기자

[special issue] 로봇 바리스타가 최적의 맛을 찾아드립니다 로봇 카페 best 4 비트(b;eat) 주문부터 음료 수령까지 2분, 시간당 120잔 제조 © 비트 인스타그램 비트... 2020년 08월호 / 최선희 객원기자

[insight] 한국의 기계 공학도는 어떻게 미국의 주목받는 언론인이 됐나 비주얼 저널리스트 - 《워싱턴포스트》 한국인 최초 비주얼 저널리스트 신유진 미국에 가기 전 한국에서의 생활이 궁금합니다. “학부(고려대)에서는 기계공학을 전공하고, 대학원에서 이... 2020년 08월호 / 최선희 객원기자

[special issue] 제조부터 서빙까지 로봇 점원이 다 합니다! 세계 최초의 로봇 카페 ‘스토랑트’ 이동배 비전세미콘 연구소장 로봇 카페 ‘스토랑트’가 자리한 대전시 유성구 문화원로 일대는 대전에서 가장 활발한 상권 중 하나다. 인근에... 2020년 08월호 / 최선희 객원기자

[insight] 딸기 농부가 만든 ‘논두렁 뷰’ 디저트 카페 논산 ‘파리씨’ 최희경 대표 카페 ‘파리씨’(Par ici, 프랑스어로 ‘이곳으로’라는 뜻)는 주변이 온통 논밭인 한적한 시골마을에 자리... 2020년 07월호 / 최선희 객원기자

[Human] 밀가루·설탕 뺀 빵, 맛은 똑같네! 제로베이커리 권소라 공동 창업자 탄수화물 섭취를 극도로 제한하고 지방을 많이 먹으면서 체중을 감량하는 ‘저탄고지’는 다이어트에 관심 있는 사... 2020년 06월호 / 최선희 객원기자

[Human] 마스크 줄서기, ‘스마트 웨이팅 시스템’으로 해결 전상열 나우버스킹 대표 코로나19 바이러스의 확산은 평범한 일상을 무력화한 동시에 예전에는 볼 수 없던 현상들을 만들어냈다. 마... 2020년 05월호 / 최선희 객원기자

[Human] 프랑스에 ‘케이뷰티(K-beauty)’ 붐 일으킨 20대 청년 사업가 함동혁 빠남(PPANAM) 대표 전 세계 젊은이들을 사로잡은 케이팝(K-POP)의 인기는 패션·미용·음식 등 한국 문화 전반에 걸친 관심으로... 2020년 04월호 / 최선희 객원기자

[Human] 버려지는 해녀복의 무한 변신 박소영 코햄체 대표 해녀들의 필수품인 해녀 옷, 즉 검은색 잠수복은 합성고무 소재인 ‘네오프렌(neoprene)’으로 만들어진다... 2020년 03월호 / 최선희 객원기자

[special issue] ‘사회 빈곤층 일자리 창출’을 위해 만든 ‘착한’ 물류 회사 품고 박찬재 대표 품고는 ‘풀필먼트(fulfillment)’ 전문 물류 서비스 회사다. 풀필먼트는 전자상거래 시대가 열리면서 ... 2018년 05월호 / 최선희 객원기자

[Culture] 그를 만나면 현미경 속 세상도 예술작품이 된다 고려대구로병원 병리학과 김한겸 교수 김한겸 교수의 작품이 알려지기 시작한 것은 2013년, 충청북도가 주관한 바이오사진전에서 대상을 받으면서부터... 2018년 04월호 / 최선희 객원기자

[Culture] 젊은 감각으로 풀어내는 우리 술 이야기 ‘대동여주(酒)도’ 콘텐츠 제작자 이지민 이지민 대표가 2014년 시작한 ‘대동여주(酒)도(blog.naver.com/prnprn)’는 일종의 전통주... 2017년 10월호 / 최선희 객원기자

[Human] 직접 농사지은 홉으로 진짜 ‘한국 수제 맥주’를 만들다 ‘뱅크크릭브루어리’ 홍성태 대표 ‘솔티맥주’를 생산하는 양조장인 ‘뱅크크릭브루어리’는 충북 제천시 봉양읍 장평리에 있다. 이 마을의 옛 지명... 2017년 09월호 / 최선희 객원기자

[Human] 사물인터넷 기반 훈련병 관리 시스템 개발 에스비시스템즈(SB Systems) 김상복 대표 육군 훈련소에서 훈련병들에게 지급되는 손목시계 모양의 일명 ‘스마트 M 밴드’는 맥박·체온 등의 생체 정보를... 2017년 08월호 / 최선희 객원기자

[insight] ‘건강하게 잘 먹기’는 어린 시절 교육에 달려 있다 푸듀케이터 시대를 연 푸드포체인지 노민영 대표 ‘건강하게, 잘 먹기’는 전 인류의 관심사다. 특히 바른 식습관 형성을 위해서는 어린 시절 교육이 중요하다는... 2017년 07월호 / 최선희 객원기자

[Culture] 버려지는 화장품, 예술이 되다 화장품 그림 작가 김미승 미술고등학교를 졸업한 김미승씨는 유치원 교사의 꿈을 품고 아동미술학과에 입학했다. 하지만 교육과정이 미술보다... 2017년 07월호 / 최선희 객원기자

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